can i make fried rice without oil?: आज के भाग दौड़ भरी जिंदगी में हर कोई अपने आप को फिट रखना चाहता है, हर कोई हेल्दी food खाना चाहता है और हमेशा उसके लिए कोई ऑप्शन ढूंढता है कि किस तरह से अपने आप को फिट रख सकते हैं। अपनी डेली भाग दौड़ भरी लाइफ से Can I make fried rice without oil? इसका मतलब यह है की क्या हम बिना तेल के फायदे बना सकते हैं। यह सवाल अक्सर पूछा जाता है कि बिना तेल के कोई डिश भी बन सकता है क्या, या तेल की मात्रा को कम हम रख सकते हैं तो बिना तेल के ये डिश कैसे बना सकते हैं इसके फायदे के बारे में भी हम चर्चा करेंगे और यह भी ध्यान रखें कि यह स्वादिष्ट रहे और पोषण से युक्त रहे इसके लिए हम इसके बारे में गहन चर्चा करते हैं।
बिना तेल के फ्राइड राइस के लाभ
तेल का use नहीं करने से डिश बिना कैलोरी वाला होता है, जो हमें वजन कम करने में मदद करता है और यह heart से भी जुड़ी हुई काफी समस्याओं से हमें बचाता है। Can I make fried rice without oil? इसका उत्तर है कि हां बिना तेल की भी स्वादिष्ठ फ्राइड राइस बना सकते हैं अगर आप इन नियमों का पालन करें और उसके फायदे भी काफी हैं जो कि हम नीचे बताएं हैं:
- वजन कम करने में सहायक – बिना तेल वाला खाना खाने से वजन नियंत्रित में रहता है।
- कोलेस्ट्रॉल कम रहता है – तेल कम खाने से कैस्ट्रॉल नियंत्रित में रहता है और कमी आती है।
- पाचन में नियंत्रण – कम चिकने वाला खाना खाने से हमारे पाचन तंत्र में भी सहायक होता है और वह बेहतर काम करता है।
- हार्ट में सुधार – हॉट से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में बहुत सहायक होता है और यह काफी हार्ट से जुड़े जोखिम को रोकता हैं।
बिना तेल के फ्राइड ड्रेस बनाने की तरीका
Can I make fried rice without oil? तो इसका जवाब यही है की कम मात्रा में खाने से हम इसको प्राप्त कर सकते हैं और सही सामग्री का इस्तेमाल करने से भी हम हमें स्वादिष्ट भोजन भी प्राप्त हो सकता है।
आवश्यक सामान: can i make fried rice without oil?
सामग्री (Ingredent) | मात्रा (Quantity) |
पके हुए चावल (Boiled Rice) | 3 कप |
सब्जियाँ (गाजर, शिमला मिर्च, मटर) | 1 कप |
सोया सॉस (Soya Sauce) | 3 बड़े चम्मच |
काली मिर्च पाउडर (Kali मिर्च Powder) | 1/2 छोटा चम्मच |
लहसुन (कटा हुआ) (Lahusun) | 3-4 कलियाँ |
अदरक (कसा हुआ) (Adrak) | 2 छोटा चम्मच |
नमक (Salt) | स्वाद के अनुसार |
हरी प्याज़ (Hari Pyaj) | गार्निश के लिए |
पानी (वेजिटेबल स्टॉक) | 3-4 बड़े चम्मच |
बनाने का तरीका
बिना तेल के फ्राइड राइस बनाने के लिए हमें कुछ चीजों का ध्यान रखना होगा और कुछ चीजों का उपयोग कैसे किया जाए इसके प्रक्रिया को भी समझना होगा:
1. सब्जियों को भाप कर पकाएं
- सब्जियों को भापकर पकाने उसका बहुत फायदा मिलता है जैसे कि गाजर, शिमला मिर्च मटर आदि को हल्का भाप कर पकाने से इसके बहुत फायदे हैं।
- इसे बिना सब्जियों तेल के ही बन जाती है और बड़ी टेस्टी होती है आप इसमें अलग-अलग जीरा और हल्का नमक इस्तेमाल कर सकते हैं स्वाद को बढ़ाने के लिए।
2. लहसुन और अदरक का उपयोग करना
- आप एक नॉन स्टिक लेकर उसमें तीन-चार बड़े चम्मच पानी डाल दें।
- अब इसमें थोड़ा कटा हुआ लहसुन और अदरक डालें और थोड़ा देर भून ले यह नीचे चिपकाना नहीं चाहिए।
3. चावल और सब्जियों को मिला ले
- आप पहले से तैयार हुए चावल पकी हुई सब्जियों को पेन में डालने।
- इसमें सोया सॉस, काली मिर्च पाउडर, नमक मिलाकर चावलों को भी मिला ले इसे 4 से 5 मिनट पकाएं ताकि सारे मसाले acche मिक्स हो जाए।
4. हरी प्याज से गार्निश करे
- आप इसको हरे प्याज से गार्निश कर सकते हैं इसे एक प्लेट में निकाल कर हरी प्याज को डालें और उसमें सजा दें इससे डिश देखने में अच्छी लगती है।
बिना तेल की फ्राइड राइस बनाने के कुछ निर्देश
- नॉन स्टिक का उपयोग: इस्तेमाल कर सकते हैं जिसमें खाना चिपकता नहीं है और यह कम तेल के बिना भी बन जाता है।
- वेजिटेबल स्टॉक: पानी की जगह वेजिटेबल स्टॉक का उपयोग कर सकते हैं इससे चावल का स्वाद और भी बढ़ जाता है।
- पानी का उपयोग: अब मसाले को पकाने के लिए पानी का उपयोग कर सकते हैं आप अदरक और लहसुन का भी इस्तेमाल कर सकती है।
क्या बिना तेल के फ्राइड राइस टेस्टी बन सकता है?
Can I make fried rice without oil? यह कोई आसान जवाब नहीं है, हां इस विशि से भी स्वादिष्ट हो सकती है यह निर्भर भी करता है कि आप क्या पका रहे हैं आप जिसको पकाने के लिए सोया सॉस या ताजी सब्जियों का भी इस्तेमाल कर सकते हैं इसके अलावा अलग-अलग लहसुन कभी भरपूर उपयोग होता है आप मसाले को उपयोग कर सकते हैं यह बताना मुश्किल हो जाएगा किसी लेकिन बिना तेल का उपयोग नहीं किया गया है।
तेल के बिना पकाने के लाभ
- विषाक्त पदार्थ का शरीर से कम होना: कम तेल या कम वसा वाले पदार्थ को खाने से हमारे शरीर में भी विषाक्त का निर्माण कम होता है।
- skin के लिए फायदा: कम तेल की खाने से हमारे त्वचा को भी लाभ होता है और इसे बहुत सारे इन्फेक्शन से बचाता है।
- ऊर्जा: हल्का तले वाला खाना खाने से हमें ऊर्जा भी बहुत ज्यादा मिलता है यह दिनभर हम एक्टिव रहते हैं हमें नींद नहीं आता है।
निष्कर्ष: can i make fried rice without oil?
तो can I make fried rice without oil? का जवाब हमें मिल गया है “हां” हम बिना तेल की टेस्टी खाना बना सकते हैं और इसमें पौष्टिक भी भरपूर मात्रा में होगी यह स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा होता है और स्वाद में भी भरपूर होता है सही सामग्री का इस्तेमाल करके आप टेस्टी खाना बना सकते हैं जो कि बिना तेल के होगा और यह डाइट के लिए भी अच्छा है अगर हम इस तरह से लंबे समय तक खाएं तो हम बहुत सारे बीमारियों से दूर रह सकते हैं तो आप भी जरूरी से आजम आए उपयोग करें करें।
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पूछे जाने वाले प्रसन
बिरयानी में सबसे जरूरी चीज़ क्या है?
बिरयानी मैं मुख्य रूप से गरम मसाला होता हैं, क्युकी इसमें बहुत सारे मसाले को जोड़े जाते हैं जैसे की काली मिर्च, इसमें काली मिर्च, लौंग, दालचीनी, छोटी इलायची और बड़ी इलायची जैसे मसाले होते हैं, यह बिरयानी को स्वाद और खुसबू प्रदान करते हैं ।